エスニック料理・中南米

エスニック料理・中南米

五香粉で作るチャイ

ちょっと個性的なスパイス【五香粉】ウーシャンフェンを使ったチャイを♪ チャイはリラックス効果や気持ちを落ち着かせたり、血行をよくしたりする効果があるそう♡ レシピはこち...
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オートミールチーズナン

ヘルシーだけど満足度高い レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材...
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サバ缶とパクチーでオープンコロッケ風

ベトナムのバインミーをイメージしたアレンジコロッケです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 ...
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手作り★グリーンカレーペースト

グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。 パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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鶏ささみと豆苗のフォー(1人前250kcal)

鶏ささみ肉と豆苗を使ったベトナムフォーのレシピです。1人分約250 kcalと低カロリー。フォーガーの素が無い場合はコンソメでも作れますよ。 レシピはこちら (楽天レシ...
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無印MUJIのキットで♪痺れる辛さのトムヤムクン

トムヤムクンはスパイスを揃えるのが大変なのでキットを使います。容赦ない辛さがたまらない! レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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インド☆本格サモサ(揚げパン)

【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース\(^▽^)/ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ!最高のおつまみ完成! ...
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ミキサーを使わない♪混ぜるだけ簡単♪ラッシー

自宅で気軽に作るラッシーです。 はちみつを使っていますので、1歳未満のお子様には与えないでください。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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バングラデシュ人直伝!チキンビリヤニ

バングラデシュ風炊き込みごはんです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし ...
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冷凍うどんで♪冷たいフォー風うどん

ささみを使って簡単に作ったスープを冷たくしてみました♪(*^-^*)のど越しの良い冷凍うどんとも相性ピッタリです!! レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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