野菜 作り置きにも♪鶏むね肉と新玉ねぎのレモン生姜マリネ
レモン汁や生姜を使ったさっぱり食べられるマリネです(⌒-⌒)
レシピはこちら （楽天レシピ）
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春野菜
野菜 
野菜 春の山菜！灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！
春は山菜の季節ですが、ワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜き必須！
山菜の灰汁抜きは、最近は重曹を使う方もいらっしゃいますが、我が家の場合は、昔ながらの灰を使って…。
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野菜 おつまみそらまめ～♪
おつまみソラまめ～♪と、七音階に乗せて、鼻歌が出そうな？？ついつい手が出る、そらまめです＾＾；
タイトルは少しおふざけ入ってますが、レシピは真面目です！
レシ...
野菜 ウドの下処理（茎・皮・葉）と酢味噌和え
山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。
茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。
レシピはこちら （楽天レシピ）...
野菜 クレソンとキュウリのサラダ
付合にぴったりのさっぱりとしたサラダです！お肉、パスタと一緒にいかがですか♪
レシピはこちら （楽天レシピ）
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野菜 スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め
スナップエンドウ、シャキシャキ感を残すとおいしいです。
レシピはこちら （楽天レシピ）
指定な...
野菜 えんどう豆が残ったら冷凍保存へ
えんどうご飯やいろいろ作ったのち、残ったら冷凍保存しておきます。
又必要な時に便利ですから。
レシピはこちら （楽天レシピ）
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野菜 作り置きにも♪鶏むね肉と新玉ねぎのレモン生姜マリネ
レモン汁や生姜を使ったさっぱり食べられるマリネです(⌒-⌒)
レシピはこちら （楽天レシピ）
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野菜 早春の香り！菜の花のおひたし
春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。 ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。
レシピはこちら （楽天レシピ）
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