発酵食品・発酵調味料

ソース・調味料・ドレッシング

紅しょうが*長期保存

合間に干しながら下漬け~本漬けと仕上げるので、冷蔵庫で2~3年は味も香りも色合いも変わりません レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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うまっ!なすの肉味噌炒め丼+簡単温泉卵の作り方

肉味噌の風味が癖になる丼です^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 材料 みんな...
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3時間で!きゅうりの粕漬け

ビニール袋で3時間!簡単です♪ ご飯が進みますよ~(*^▽^*) レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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店の味バターチキンカレー&フライパンで発酵無しナン

コク旨♡簡単美味しい♡バターチキンカレー。 お家でお店の味を味わえます。 ナンも手作りで、発酵無しでフライパンで簡単に作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
ソース・調味料・ドレッシング

●超簡単♪ラム肉パワーサラダ生姜ミントソース掛け●

北海道白糠町返礼品レシピ第八弾!彩り豊かなお野菜をたっぷり使ったパワーサラダ、ラム肉版♪付け合わせのミントソースも爽やかで相性抜群に出来ましたよ★彡(*ノωノ) レシピ...
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醤油麹の作り方

瓶で小分けにしてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 材料 みんなのレビ...
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*しめじと豚こま肉のレモンバター炒め*

レモンソルトは豚肉とも相性が良いです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 ...
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黒酢にんにくで夏バテ対策にアンチエイジングにも!

にんにくの黒酢漬けで暑い夏も元気で乗り切りたいです。 にんにくの成分ビタミンB1とお酢のクエン酸パワーで疲労回復にアンチエイジングにも期待できるかもです。 レシピはこち...
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下味冷凍◇鶏もも肉の酒粕味噌漬け

保存性がUPし調理の時短にもなる下味冷凍。たくさん買って食べきれない時や夕食の準備に時間をとられたくない時はとっても便利。調味液、漬けだれも多種多様です(^^) レシピ...
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とっても簡単!自家製レモン酢は万能調味料!

最強の抗酸化パワーのあるレモン、自家製レモン酢で常備しておくだけで日々無理なく摂れる♪サワーやドレッシングに、お肉や魚の下ごしらえに使える万能調味料! レシピはこちら ...
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